7月だけの期間限定BISTRO D’ARGO オープン!

2019年7月4日

期間限定!Bistro D’ARGOオープン!

通常時「ラウンジ&ライブラリーカフェ」スペースとなっている空間で、ARGOのお料理を気軽に愉しんでいただくために
7月4日(木)より1か月間、ディナータイムにて「ビストロD’ARGO」をオープン致します。

とろりとした半熟卵と産直野菜をふんだんに使用したサラダリヨネーズや、香ばしいチーズが食欲をそそるオニオングラタンスープで胃をくすぐって、虹鱒のグルノーブルで異国の郷土を感じ、メインには自己流?いえいえ、“俺流”カスレからのアルゴオリジナルの八幡平ポークを使用したその名も「半蔵門ロール」でフランス全土から半蔵門までトラベル気分。
クラシック料理を熟知した田坂シェフのビストロ料理は正当なフランス料理の中に遊びゴコロも満載で、ワインもおしゃべりも進みます!
そしてデザートはワゴンでご用意!パリブレストやウフアラネージュなどこちらも歴史あるデザートからお好きなものをお選び頂けます。

この夏だけのビストロD’ARGOをぜひお愉しみ下さい。

ご予約はお電話またはOZモールから受け付けております。
TEL 03-3265-5504
 OZ MAIL
 ARGO予約ページ

Appetizer&soupe ~ビストロ定番!の前菜たち~ 
≪¥1,800≫
サラダリヨネーズ
パテドカンパーニュ
エスカルゴのクロケット
オニオングラタンスープ
ポタージュキュルティバチュール 

Poisson ~海からも川からも魚料理~
≪¥2,400≫
本日の鮮魚のスチーム
ノルウェーサーモンのグリル 
帆立貝のプロバンス風グラタン
虹鱒のグルノーブル
クネルリヨネーズ

Viande ~やっぱり肉料理~
≪¥3,100≫
ステーキフリット ベアルネーズソース
半蔵門ロールとレンズ豆の煮込み
鴨腿肉のコンフィ ポムリヨネーズ
カスレ‘自己流’(+1,000)

Légumes ~アルゴの真の主役たち~
≪¥700≫
ムスクランサラダ
フレンチフライ
能登野菜のラタトュイユ
ポテトピューレ

Desserts ~口福の使者達~ 
≪¥1,800≫
ワゴンからお好きなものをお好きなだけ
・パリ ブレスト
・クレーム カラメル
・ウフ ア ラ ネージュ
・マルジョレーヌ

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